園遊會不藏私分享!來看看聖心女中導師如何帶領學生準備園遊會

近期各校辦校慶的季節到來,而其中園遊會小至做海報、決定分組、永續宣導,大至烹調販售、團隊管理、請家長協力,都需要導師的指引與提醒。聖心女中國中部導師林佳紋老師不藏私的分享老師帶領學生準備園遊會從開辦到收尾的重點與技巧,並學習課本上沒有的東西。

園遊會不藏私分享!來看看聖心女中導師如何帶領學生準備園遊會。圖片提供:林佳紋老師

園遊會不藏私分享!來看看聖心女中導師如何帶領學生準備園遊會。圖片提供:林佳紋老師

本文重點摘要

我們學校的園遊會不一樣

在園遊會一個月前,先在班會宣布本校慈善園遊會 Charity Bazaar 有別於一般園遊會。

  1. 舉辦園遊會的目的,不是賺錢,而是在活動中,全班可以團結,一起為目標努力。
  2. 本次的園遊會主題是 SDGs 人權,希望大家來參加園遊會,也能對於人權國家有所認識。
  3. 所得全數捐助慈善團體,並非成為班費。
  4. 以學生為主,老師家長會在後面支持。
  5. 融入環保及永續,一起當「不塑之客」從源頭減少垃圾。
  6. 能幫助人,就是最大的幸福,但是每個人工作這麼久,以最低工資計算,一個人至少目標要賺 1,000 元,才是正常營業額。(此時全班覺得老師瘋了)但是這些 12 歲孩子很有潛力,以後可能是當老闆的人,一定要高標看待。

園遊會(圖1)

園遊會不小看 12 歲的學生們,對孩子高標看待。圖片提供:林佳紋老師

選出總PM和招待特別外賓的小天使

接著問是否有自願擔任總 PM 的學生,再請同學投票,在學生有意願也有民意基礎下,會比較順利。接下來是冷組、熱組、遊戲組的子PM學生的自願,若多於一組,則採投票決定。

下一步是自願當小天使,本校的小天使,是負責擔任接待特別的外賓的學生,陪伴身心障礙的友校孩子逛園遊會。

主要角色定位後,大家開始依個別興趣選組。總PM這時已經開始負責管理整個團隊。

團隊分組合作

週末時間總 PM 做了主題——人權國家「愛沙尼亞」及特色商品的介紹,請社會科老師同時在課堂上解說波羅的海三國的歷史。我們在早自習或是班週會時間會討論所有想賣的品項,孩子們都很興奮,說出了很多自己很想吃想買的東西,一開始先全部寫在黑板上,再自己帶食材善用一次的家政課試做試吃後,再調整品項。

接著則是產品訂價及製作宣傳海報。善用兩次的視覺藝術課佈置,佈置的部份要分五組,組長由兩個 PM + 六個子 PM + 小天使負責。

  1. 大招牌+人權/環保海報
  2. 上下價目表及海報
  3. 特色B5文宣
  4. 服裝造型設計
  5. 資源回收桶(鐵鋁、紙類、一般、廚餘、塑膠)

物資募集與排值班表

接下來是物資募集的時候,由子 PM 帶領組員思考物資、食材、訂價,並善用線上共編表單,讓每個人都知道自己的定位及責任,再讓孩子把表單帶回家跟家長討論是否能提供所需物資。

當然最後還是有孩子徵求不到的東西,這時候老師才出馬,老師自己帶,或問問看家長是否可以協助(只剩下大冰箱、不沾鍋、很貴的大量蜂蜜及這個季節很難買到的草莓)當然家長端就非常熱心的提供建議及幫忙。

排值班表小技巧:

  • 7:40(班級點名)
  • 7:40 - 9:00全班級準備
  • 9:00 - 12:00上午班
  • 11:30 - 14:30下午班
    (中間重疊的半小時是尖峰時段,一定要有緩衝及交接)
  • 14:30 - 16:40全班收工

家長若有意願協助,也會排班,主要是用眼睛協助注意電器及瓦斯設備的安全,讓孩子有學習機會。

園遊會前一天的提醒

園遊會前一天也有些重要關鍵的事項:

  1. 總 PM 將全部海報張貼在黑板上,大家確認目標及價目,找出錯別字或是海報矛盾之處,子 PM 立即修正,小天使拿做好的五個紙箱,確認如何資源回收。
  2. 服裝組確認服裝及髮型及特色貼紙,並取得共識。
  3. 子 PM 檢查鍋碗瓢盆及食材是否準確。
  4. 遊戲組確認遊戲規則及禮物編號
  5. 再次說明金錢及點券交易,需投入特製點券箱,注意金錢的流向。

此時事前準備工作告一段落。

園遊會海報

關於愛沙尼亞的人權海報以及環保、特色商品海報與價目表等。圖片提供:林佳紋老師

有一天晚上家長來訊,願意提供 30 波士頓派義賣,我查了一下,不得了了,小瓢蟲是名店耶,但我也很擔心成本問題,沒想到家長因為我們的慈善活動,表示願意全數捐出,因此有了事前老師們的預購,先售出 20 個,剩下十個 100 片留給學生當天享受販賣的樂趣。還有愛心盆栽,多肉植物,這在園遊會前先賣給老師們一批,在當天有一個阿嬤包了最後的幾盆因為她說,80 元根本是佛心成本價。杯子蛋糕是阿公帶孫女做的,原本提供 40 個,暴增為 82 個,上面插了小國旗,全部賣光光。炎炎夏日冷飲超好賣,但估量冰塊的問題,永遠無法準確預測,這部份永遠有進步空間。

園遊會當天小技巧

  1. 所有跟學校借的東西,都要排專屬學生搬運,考量物品重量,分 1-4 人小組,準確的兩點一線。
  2. 銷售物品時,要先煮好三份示範的品項,避免顧客久候。
  3. 對於身心障礙的特別來賓,給予特別的優惠及滿滿的祝福。
  4. 學生彈性調配,並觀察所有項目進行是否順利,隨機應變。
  5. 集中學生私人物品的擺放,避免不慎遺失。
  6. 提醒學生適當休息及喝水,並鼓勵孩子做的好的地方。

聖心女中的總務處及餐廳提供白飯、冰塊、溫水、桌椅、杯子、餐具、安全的瓦斯桶瓦斯爐、展示板、延長線、派老師來幫我們看爐火的安排及提醒易燃物及火的距離,讓我們無後顧之憂。在正式開賣前一天,發現攤位正上方鳳凰木下了蟲蟲雨,大家尖叫連連,總務處伯伯阿姨幫我們解決了鳳凰木蟲蟲危機,非常感謝!可見這個活動不是只是班級活動,更是全校總動員,學務處的各項環保、物品、安全的帶領,功不可沒。為了地球的永續,每個人自行攜帶環保餐具,全面禁用塑膠包裝,所有商品裸裝出售,這是真正的教育。

園遊會 環保 垃圾分類

為了地球永續,全面禁用塑膠包裝,所有商品裸裝出售。圖片提供:林佳紋老師

園遊會的收尾與學習

收尾小技巧,兩人一組貼點券,事先準備好足夠的膠水及廢紙,結帳負責同學在黑板上編號及點收,很有臨場感的不斷累加,最後全班拿著自己編號的點券拍照,真是天主的安排,全班貼滿 47 張紙,正好是班級人數+兩位老師。貼完後,放輕音樂,讓大小 PM 發表感想及感謝,老師也肯定每一個孩子的努力。(感動)

園遊會過後,還會做優缺點分析,並請學生親手寫謝函,謝謝每一位家長及老師。

你問我累不累?非常累!但明年要不要辦?一定要!因為學生學到太多課本上沒有的東西。

延伸閱讀

林佳紋 林佳紋

林佳紋

英文教師

新北市私立聖心女中專任英文科教師兼導師。英國布里斯托大學(University of Bristol)應用語言學暨英語教學教育碩士、國立台灣大學經濟學系(輔修外文系、英語教育學程),獲獎親子天下翻轉教師、全國高中職推動閱讀優良教師、106年杏壇芬芳獎、12年國教有效教學優良教案徵選特優

翻轉教育電子報

訂閱翻轉教育電子報(每週三發送)

每週精選國內外教育報導,提供給關心教育的你

分享