班級經營黃金術(一)班級經營就像開店，老師上菜囉！(附上3月份為愛出走，串聯全台時間)

0323(SWEET Q教室日記) 1.楔子 班級經營就像開店，老師上菜囉。 (謝謝張琳老師提供這段影片) 看到這段影片，忽然想到胖胖威老師發的一篇文章「為什麼要畫心智圖」這個 學習步驟？ 胖胖威老師，是以模型舉例來說。課文就是好玩的模型遊戲，心智圖就是解構後的零件模組。 我的回應是：還以要學習寫作，以作者為典，以文章為法，寫出自己的生命故事。 後然忽然看到這段影片，張琳老師下了很好的標語：學習就是要這樣的目不轉睛。 嗯，這就是共備的好處，這些日子，和大家共學、共備，收穫最多的是我，我再為愛出走的日子裡，認識了全省的熱血老師，開啟了我的教學思維，明白從0-99歲學習上的階段性任務，讓我自己的教學更精實。 以下就是透過月兩位老師的吉光片羽，我想說的一個故事。 2.故事力 師生之間的關係，不是餵養，是自助餐。 昨晚的晚餐，是燒雞腿。 照理說，燒烤的 食物口味非常重，我是不會帶小四葉去吃的，但是這一家年紀比我還要大的第二代燒烤店，他會成為蕭條的台中中華路的一顆明星，不是沒有道理的。更多的是，他對我來說，是回憶。 五、六點從埔里紙教堂返回台中，小四葉睡得香甜，預估讓他充電半小時，抵達台中剛好晚餐。於是決定再去碰碰運氣這家50年以上老店的燒雞腿--阿仁燒雞腿。 因為是第二代，開店時間不一定，一開店，馬上顧客蜂擁而至。 老闆娘的對話永遠是： 我們 還沒好唷！ 要等一下唷！ 二十分鐘準備完畢！ 你現在要等50分鐘唷。 現在不能先點唷！ 你要點嗎？ 感覺他永遠不希望客人太多，而客人永遠可以等待，只為了那遵循古法的燒雞腿！ 香、嫩、多汁，Q彈的雞肉令人垂涎，色香味俱全。炭烤溫度剛剛好，每一隻都是老闆用心烤出來的。他不疾不徐，循序漸進，遵循他父親的手藝，每一隻燒雞腿都是藝術品，沒有NG過，而且都是現場燒烤。 加上一杯台灣尚青，真的是好物。 小時候父親從鹿港騎偉士牌摩托車，來到台中當時紅牌的夜市中華路，買了燒雞腿(還有週邊烤物：青椒、雞屁股、米血、甜不辣......)，用報紙包好，藏在備胎輪的袋子哩，保溫。 回到鹿港，還是熱的，全家圍著吃了溫馨的一頓消夜。 這是六年級生的幸福回憶。(歡迎去尋找，好吃的燒雞腿店，本文是心情文，不是廣告文唷！) 言歸正傳，我要說的是，學習呢？ 小女孩看到火車驚喜的表情，是不是我家小四葉玩積木的表情？是。 當孩子對學習是求知若渴，是新奇，是冒險，是有驅動力的，他就會一遍一遍自學。 例如小四葉可以溜滑梯一個 小時，不會累；可以堆積木兩個 小時，不休息；可以魔法冰雪奇緣MV跳舞，拿床單當舞衣，跳個二十遍都不嫌累，還會進化道具。 赤子之心。 什麼時候我們，包含我們的孩子，失去的學習的胃口？ 如果學校是我心中的阿仁烤雞腿店，老師們是老闆和老闆娘，學習內容是一盤又一盤的燒烤好物，學生就是那一群引頸期盼，目不轉睛，飢腸轆轆的顧客！ 那，是不是很令人振奮呢？ 老師是廚師，每一套菜的烹飪法有很多元變化，重點是營養。 每一間學校是不同的餐廳，孩子們依照天賦喜好進入餐廳，透過教師的帶領，給予成長的養分。 我對著我老公說，你看，小四葉，一個 兩歲半的孩子，熟稔的使用大人的筷子(他不用小人的，不，小孩的)，順利的夾起我幫她撥開拿掉外皮有燒烤醬的鮮嫩雞肉，媽媽撥都來不及了，剝開後小四葉以迅雷不及掩耳的速度夾走雞肉，可媲美 中主角為了吃零食忽然擁有的戰鬥神力。 渴望，是學習，是生命的基本動力。 離開燒烤店的時候，我先生問我，下次還要來嗎？每次都要等很久，老闆娘還有點.....。我問他，你說呢？ 他笑了笑。 我知道我們下次還是會再來，因為除了 好吃之外，這間店，是我和父母親連結的回憶之店。 這裡有著傳承的意義，老老闆傳給第二代，我爸媽傳給我，我又帶著先生來這兒從戀愛到結婚，還擁有了小四葉。 原來，好吃之外，還是情感驅使。 3.餘音 一堂好的課程，就是老師精心備課，以學生為本的課程。驅動學生渴望學習的一堂課，是值得被期待的，就像五月天、江蕙演唱會，要漏夜排隊，使寬宏當機。 老師，雖然不是全能。但是透過共備的夥伴，彼此齊心力為台灣的下一代端出好菜。 老師可以是阿仁燒雞腿的老闆，可以是五月天，可以是江蕙，但是最重要的是，要真心的去關心學生的 學習，以溫度教學編織學生的 青春，以情感教育連結未來的接軌。 孩子在我們 手上只是一下下，但是帶走的能力，必須是一輩子的幸福！ 老師，上菜吧！不然，來首好歌。 ^_^

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