【108課綱高職篇4】宜蘭羅東高商、羅東高工和羅東高中共開跨域選修課

平常上課日的下午1點，記者跟著4位羅東高商學生一起走出校門，步行7分鐘到對面的羅東高工上「彈性製造系統」課程。下課後，則換羅東高工的學生走到羅東高商上Youtuber剪接課，108課綱讓學校的圍牆被打破。

作者：黃偉翔

宜蘭縣被蘭陽溪切分為溪北和溪南，因為大眾交通工具沒有那麼方便，國中生升上高中後，多半在溪北和溪南的高中職就近入學。108課綱上路後，溪南的高職大校羅東高工和羅東高商還將結合羅東高中，打破學校的空間限制，開出跨校領域的課程。

平常上課日的下午1點，記者跟著4位羅東高商學生一起走出校門，步行7分鐘到對面的羅東高工上「彈性製造系統」課程。羅工電機科教師趙家祥說，羅商的學生幾乎沒拿過工具、沒剪過電線，這樣的跨校選修讓商科的學生有完全不同的修課經驗。

把玩著電路與開關的羅東高商學生陳佳慧與楊佳玲說，文組學生總坐在教室，很少有站起來動手實作的學習經驗，這堂課的體驗非常不同。

下課時間，記者再跟著4位羅東高工學生走回羅東高商，學習成為「Youtuber」的相關技能，這4個高工學生跨校選修「多媒體影音製作」課程。羅商教師朱映林說，羅工學生多年來的學習偏向硬體，軟體部分就沒什麼機會接觸，這堂課讓學生學習影片剪輯，是做Youtuber的必備技能。

「Youtuber光鮮亮麗的背後須投入許多時間摸索與學習。」致力當一名Youtuber的羅工汽車科學生王順臻舉例，以影像剪接為例子，好的剪接可以帶領觀眾進入主題，壞的剪接則難以呈現想表達的情趣或意境，若特效沒拿捏好，更會造成觀眾反感。

羅商多媒體設計科學生林呈妍說，國小就想學攝影與微電影製作，這堂課剛好滿足自己的需要，再加上班上有了不同科、不同校的學生加入，可以為影像學習注入更多元素。

108課綱的技職人才，技能要和產業、生活結合

目前學生人數約1,300位的羅東高商，主要科別為商業群、設計群與餐旅群。羅商校長陳銓說，108課綱強調多元選修，各校開設選修課程數為班級數1.2－1.5倍，目前，羅商共開設了14門選修課，讓所學技能與生活連結，回應核心素養。

但要將核心素養大目標拉回高職教學現場，要考量的遠比高中端還要多，從學生特質、在地文化、技能跨域到學生如何在職場立足。

陳銓舉例，商科背景學生，出社會後有很大機會幫中小企業工廠、工程公司或小農產品做產品企劃，在這之前沒有跨領域素養，如何與這些客戶溝通？「擁有本科技能，並培養跨領域視野，就是108課綱想要培養的技職人才。」

但是108課綱要成功，不能只靠高職在改變。陳銓感慨，除了國中端要有更多對於高職的介紹外，未來企業選才，應該多看看高職生修了什麼課，科技大學教授選才更該如此，如果這些環境瓶頸沒打開，一切就可惜了。

▲ 羅東高商、羅東高工及羅東高中三校間彼此步行15分鐘可到達，圖為羅工學生到羅商修課的路上。黃偉翔攝

107學年羅商與羅工兩校學校已經開始相互選修課程，今年8月108課綱正式上路，羅商學生還可以到羅東高中選修「森羅萬象－羅東地方實查」、「生活中的地球科學」等課程。

羅東高商校園微型創業

陳銓說，並非所有學生都對各科專業課程有興趣，這時候就要開設沒特別分領域的課程。

校園風景的一角「學生正在試做蔥油餅」在一旁仔細觀察學生的實習主任許志瑋解釋，這是「微型創業」課程的創業行動實踐，把校園當做真實社會場所，學習如何賣蔥油餅，從產品規劃、成本估算、市場調查，一直到宣傳行銷通通由學生一手包辦。

「餐飲科學生能同時兼顧這麼多面向？」聽著記者的疑問，許志瑋笑說，別說高職生，就連大學生也不容易做到，但如果集結包括餐飲管理科、商業經營科、多媒體設計科等跨領域高職生，教育讓很多不可能成為了可能，這就是跨域選修課程的初衷。

▲ 黃子恆（右一）根據團隊商經科學生的市場調查結果調整產品，羅商師生喜歡吃口感脆一點的蔥油餅。黃偉翔攝

擔任蔥油餅團隊CEO的餐飲科學生黃子恆，負責團隊領導與產品蔥油餅試做，黃說，以往只想把食物做得好吃，現在懂得進一步結合宜蘭在地小農種植的有機蔥，產品才有故事性與意義，並考量售價、成本與利潤間的關聯。

跟著許志瑋走進教室，發現蔥油餅只是「微型創業」課程的期中一組團隊，其餘還有麥芽糖、愛玉飲品等創業主題團隊，正討論著。

並非所有學生跨領域選修都想得這麼清楚。羅商教務主任簡瑛欣說，選修課程也有學生「誤入叢林」，選修也只是隨意選選，這不否認，但更多的學生會因此而啟發多元學習面貌，也理解到地方文化，例如宜蘭正式登記的民宿就超過5,000家，勢必要有課程讓羅商學生認識民宿經營。

開設「民宿實務」的羅商餐飲管理科教師黃靖植說，希望不只是餐飲背景學生來選修，而是各科學生都能認識宜蘭家鄉產業，透過引導性課程，學習民宿經營、房務準備、特色餐點及行銷民宿。

羅商商經科學生羅宇綸說，目前已經學會如何鋪床、塞枕頭、切造型水果、哪些訂房服務網站是大眾常用的等等。記者發現羅宇綸展現的熱情遠多於其他學生，進一步了解後得知，羅宇綸國三只因分數落在商經科而就讀，但後來發現自己對餐飲相關領域有熱忱，選修剛好填補了這塊心靈缺憾，並反而對自己能用商管知識切入餐飲領域感到受用很多，更認同原本就讀的商經科。

▲ 羅宇綸發覺，自己能用商管技能切入所愛的餐飲領域，是份意外收穫。黃偉翔攝

108課綱高職改造，羅東高商關鍵在教師社群

但一間學校如何開設這麼多樣化的課程？簡瑛欣說，重點在於教師社群。

作家劉克襄曾到羅商演講，分享台灣糧食自給率逐年降低問題，也因為這場演講，羅商教師自主性組成「農學工作坊」教師社群。

羅商沒有農業類科學生，為何要有農業教師社群？簡瑛欣說，宜蘭學生多是農家子弟，即使這些學生就讀商科、工科、設計科等，都可以藉由老師在教學中融入農業議題，協助學生認識自己的家鄉。

當記者回到校長室，拋問「家長們都能理解高職新課綱變化？」陳銓坦承，目前社會氛圍，尤其傳統農業家庭仍希望小孩優先讀高中，這些家長把學生送到高職八成是因為成績就只到這。

「高中生去讀大學，書包有鉛筆盒，但高職生升上科技大學，書包除了鉛筆盒還有兩張乙級證照！」陳銓經常舉這例子給家長聽，很多大學生都找打工，高中背景大多去便利商店做低薪高工時的工讀，但高職背景可以因為到對應職場技能，打工待遇會好很多，還沒畢業老闆就急著加薪想留人。

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