臺東全人教育：在山海之間，孩子學會的不是分數，而是成長的勇氣

「臺東有絕佳的條件發展山海教育，孩子們若只是坐在教室太可惜！」臺東縣長饒慶認為，教育一定要跟土地連在一起，讓孩子認識環境，就是認識自己，並能從中培養耐挫能力。

因此，縣府不但將山海教育訂為國中小縣本課程，更成立「面山學校」、「面海學校」兩個專責中心協助推展，甚至出版《走丘臺東：慢漫．溫度．故事》，鼓勵學校走讀山林。多年來，播下的種子已遍地開花，許多學校甚至還發展出別具山海特色的校本課程。

長濱國中：從造舟到下海，學習與自己和夥伴對話

在長濱國中，學生有一門特別的課程。在三年之中，他們從認識水域安全、在地漁法，進行浮潛與潮間帶踏查，然後學習船舶設計，自己動手造舟，最後親自划舟進入大海，作為畢業前的航行成年禮。這項課程源於十多年前的一次戶外挑戰，如今已成為學校的特色校本課程「長揚海濱」。

靠海的長濱國中，七年級學生必須實地進行浮潛課程。

主任張雅筑分享，課程最核心的價值不是「會不會造船」，而是讓孩子在過程中感受到團隊合作與自我效能。「航行時，孩子必須懂得判斷浪，互相提醒、互相搭配，強的要照顧弱的，暈船的要有人關心。安全不只是老師的責任，而是整個團體的事情。」

在造舟過程中，每位學生都能找到自己的位置。有人負責操作工具，有人負責雕刻或整理環境；即使平常學業成績不突出的孩子，也能在這裡展現領導力。「有個孩子對自己的划槳技術沒這麼有把握，但還是自告奮勇下水幫忙拖船；家裡從事鐵工的學生，操作鑽削切磨的技術特別好，一下子就成了小老師。」張主任笑說，這些「平常不發光的孩子」，在造舟時反而成為團隊的關鍵。

九年級造舟課程中，學生動手製作格陵蘭舟。

當然，挑戰也不少！臺東面對的是太平洋，海象瞬息萬變，計畫好的出海常常臨時被迫取消。張主任說，這正是教育的一部分：「孩子必須學會分辨什麼是真正的風險，什麼只是恐懼。當他們開始能和大海對話，知道自己可以選擇嘗試或暫停，那就是成長。」

最讓老師感動的，是學生的轉變。有孩子原本打算會考後天天請假，但因為要造舟，反而每天準時來學校。「動手做是有趣的，能看到自己的努力立刻變為成果。」張主任說。這些看似課外的挑戰，卻讓孩子在「真實」的環境裡，學會自信、學會合作，也學會在未知中找到自己的勇氣。

九年級學生和他們造的舟，一起成年禮大合照。

萬安國小：單車載著夢想，成長營累積高峰經驗

位於池上的萬安國小，則以「自行車畢業成長營」為特色。每年六年級畢業生，會在老師的帶領下，用單車載著夢想，完成一趟結合山海探索的畢業挑戰。

「單車只是達成目標的工具，真正的重點是讓孩子學會自主、合作，並完成自己原本覺得做不到的事。」主任李坤奎說。五年級開始，學生就要討論想去的地方，再由老師設計課程。想挑戰綠島，就安排游泳與獨木舟；想登山，就加入負重訓練。每一屆的成長營都不一樣，但唯一不變的是「單車」——因為它象徵著挑戰與傳承。

六年級學生完成畢業挑戰騎單車回學校，接受學弟妹的英雄式歡迎，也象徵著傳承。

在單車往返的過程中，孩子們會遇到各種困難。長途騎行的疲累、隊伍中有人掉隊的焦躁、山路上的吵架與磨合，都是真實的學習場景。李主任觀察到，這些情境正是培養非認知能力的契機：「與其嫌棄隊友騎太慢，不如想辦法幫助他更快，這就是合作與同理。」

山海挑戰前的負重練習，也是不可或缺的訓練之一。

而最動人的，莫過於孩子跨越自我的瞬間。有一次，一名害怕水的孩子，在活水湖經過教練兩小時的陪伴，竟能站上立式划槳，臉上滿是喜悅，老師也忍不住紅了眼眶。「這就是高峰經驗，當孩子在生命裡遇到挫折時，會想起自己曾經做到不可能的事。」李主任說。

萬安的成長營，也深深連結在地。阿美族耆老會帶孩子認識野菜與潮間帶，阿嬤會教他們如何分辨海邊能吃的食材。社區與家長的參與，讓孩子不只是「畢業旅行」，而是一次完整的學習與文化體驗。

孩子們自己設計的畢業挑戰T恤，融入「諧音梗」和文化特色。

椰油國小：傳承島嶼文化，在生活中建立自信與認同

當飛魚季來臨，蘭嶼的孩子不只是期待海上的漁獲，更準備迎接一場場與土地、文化和社區緊密連結的學習旅程。在椰油國小，校長陳淑雯帶領師生打造一套以在地生活為核心的課程，讓孩子在島嶼上安心生活，也在學習中培養自信與行動力。

椰油國小的課程設計緊扣蘭嶼的三季節：飛魚季、夏季與冬季，每月一主題，從農場耕作、海洋探索到文化導覽，孩子們在真實情境中學習。例如九月的「部落農場課程」，各年級種植不同作物，並延伸至生態筆記、創意料理、園遊會與盈餘計算，最後將盈餘捐助在地機構，實踐「從產地到餐桌」的完整歷程。

三年級雅美民族教育課程，到部落阿媽的田裡學習種植旱芋。

課程強調跨領域整合，孩子們不只動手種地，還要設計海報、記錄族語筆記、拍攝照片影片，甚至演唱部落歌謠及舞蹈。老師們在課程研討會中持續調整教案，讓學習更貼近學生與文化。雅美民族教育實驗計畫草創期，教師多為年輕代課老師，陳校長選擇親自設計課程架構，再鼓勵老師設計課程內容放手引導，讓學生主動探索。

文化導覽課程上山下海也是亮點之一。六年級學生學習辨識拼板舟製作的樹材種類、練習組裝拼板舟，夜間認識潮間帶螃蟹類等海洋生物，並練習導覽技巧，為未來成為在地導覽員打下基礎。每年五月的園遊會則是成果展現時刻，學生們運用自己種的作物製作料理，規劃促銷活動，展現創意與團隊合作。

教練團隊與椰油國小的學生進行海洋週的帆船教學。

學校也積極邀請部落耆老與家長入校參與課程，傳授傳統技藝與生活智慧，讓文化自然流動在課堂中。此外，學生還關注島上的議題，如核廢與海廢問題、外資湧入、土地私有化等，透過訪談、創作與行動，培養對故鄉的認同與責任感。

陳淑雯校長相信，教育的目的不只是知識的累積，而是讓孩子知道自己是誰，也知道自己能為這片土地做些什麼。在椰油國小，學習不只是課本裡的知識，更是生活裡的實踐與成長。

一年之中最重要的飛魚季來臨，椰油國小特邀家長進行解說，從祭典前的牲禮，到祭典當天每個儀式的意義。六年級更到灘頭上課，認識大船的構造與魚艙位置。

「108課綱強調品格教育和素養，這不是看書就教得出來，必須親身體驗。」饒縣長說，AI和手機的普及，讓知識變得碎片化和淺碟化，山海教育可以讓孩子更深刻體驗自然、欣賞自然，從中引發更多思考，知道如何做才是更好的自己，並把美好也帶給別人，這才是真正帶著走的能力和素養。

臺東縣政府教育處 廣告