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曾困惑「新二代」身分 台大生李如寶用「河粉」桌遊推家鄉文化
「這是我的家庭，我來到台灣已經8年了」、「很喜歡今天和媽媽煮的越南河粉，因為很好吃」參與「Foodeast 越食煮憶」美食互動料理盒工作坊的越南新二代一家人，在鏡頭前，洋溢著幸福笑容，分享親子遊戲料理盒的過程。這是他們第一次親子共同烹煮越南河粉、也在等待河粉煮...
台大政治系學生李如寶身穿越南傳統服飾，介紹起台灣與越南文化間的異同，內容吸睛，也都收錄在她與團隊開發的「Foodeast越食煮憶」美食互動料理盒互動遊戲中。楊煥世攝
台大學生李如寶是「海歸新二代」，擁有台灣護照卻從小在越南生長，直到18歲返台讀書。從成長中的家鄉認同挫折出發，李如寶與夥伴意有意藉由「美食互動料理盒」，帶新二代小朋友們煮河粉、玩卡牌，認識爸媽的東南亞文化，受台大電機系教授葉丙成大力推薦。
「這是我的家庭，我來到台灣已經8年了」、「很喜歡今天和媽媽煮的越南河粉，因為很好吃」參與「Foodeast 越食煮憶」美食互動料理盒工作坊的越南新二代一家人，在鏡頭前，洋溢著幸福笑容，分享親子遊戲料理盒的過程。這是他們第一次親子共同烹煮越南河粉、也在等待河粉煮透的過程中，藉由卡牌搶答的互動，給孩子難得機會，認識媽媽家鄉越南文化的感動。
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