你要當熔爐？還是當沙拉？——在教學中「融入」更多好價值

「四周都是冰冷的石塊，我感覺自己一個人，與世界隔離。」

「在格狀的走道行走，常常會不經意與他人相遇，甚至不小小心擦撞，就像是不同族群的擦撞。」

「非常好！很棒的見解。」德國老師微笑點頭稱讚德國學生的發言。

▲ 馬修老師在柏林浩劫紀念碑前示範一堂課。蔡淇華提供

在春陽曖曖的午後柏林，布蘭登堡門南側的浩劫紀念碑，28歲的馬修老師正在為台德學生上一堂課。他先請學生走進安放了2711塊、長2.38米、寬0.95米，高度從0.2米到4.8米不等的混凝土板碑林中，去感受行走其間的五感，15分鐘後再回來。

待坐定後，馬修老師舉起手掌，學生趕緊停止交談。這是馬修老師教室管理的方式，也是與學生間的默契。

1分鐘，讓學生交換彼此的感受

馬修老師先請學生花1分鐘交換方才的感受，「這樣可以幫助他們整理想分享的內容。」課後，馬修老師向我解釋這1分鐘的設計意涵。

待1分鐘過後，德國的學生都很踴躍舉手，但馬修老師會刻意先不點常舉手的同學，等到其他同學表達後，他才會點那些停在空中好久的手。「表達能力好的學生會一直舉手，但我必須留機會給其他學生。」

▲ 在馬修老師的鼓勵下，台灣學生開始發言了。蔡淇華提供

「我知道台灣也經歷過族群衝突的歷史，很想聽聽台灣學生的看法。」在馬修老師的鼓勵後，一位英語表達能力較好的台灣女學生慢慢舉起手：「裡面的走道很窄，隨著水泥石塊的漸形巨大，會覺得有壓迫感，感覺到心臟愈跳愈快。」

這個女同學的反應，很像是原設計者彼得・艾森曼及布羅・哈普達想表達的企圖：設計出一種導致心神不寧的氣氛。

「好見解！」馬修老師又點了另一位舉手的台灣學生。

「石頭排放很有秩序，但大小沒有秩序，走道高高低低也沒有秩序，感覺很像是人類，常從秩序中走向脫序。」

「太棒了！太棒了！」馬修老師提供另一種思考：「你們有沒有覺得，一開始，身旁的石塊矮矮的，沒什麼威脅，但等到石塊高到遮天蔽日時，我們再也無法擺脫環境的控制，就像猶太人，一步一步走向他們的命運一般。」

馬修老師的話讓我想到前幾天，走在漢諾威的街道時，來自東德的凱薩琳老師，突然叫我們停下，指著人行道上7塊刻字的銅片：「這一家七口原來住在這裡，你看，這是一對40歲左右的夫妻，與她們的5個孩子，在1943年都被抓到波蘭的奥斯威辛集中營殺害。唉，你看！」她指著右下角2塊：「這是一對才5歲的雙胞胎。」

▲ 漢諾威人行道上的猶太人紀念銅片。蔡淇華提供

納粹德國對當時歐洲近900萬名猶太人進行種族滅絕行動，有三分之二，近600萬名猶太人被害，其中，包括近150萬人是兒童。這些根植於德國土地上的銅塊與石塊，就是要提醒下一代，不要再重複人類愚誒的歷史。

「你們可以看見，許多人在石塊上跳躍，甚至做些好笑的動作。」馬修老師繼續提問：「你們覺得這合適嗎？」

台德學生開始踴躍回應，最後台灣的學生過半數舉手發言，我和另一位台灣的美純老師，都覺得瞠目結舌，因為方才在德國國會大廈，面對議員助理的詢問時，台灣學生幾乎都不敢主動發言，直到我點名，學生才敢有一些表達。

上課，要讓每一個人都至少發言一次

「台灣學生太害羞了。」當天中午接受議員招待午宴時，馬修老師忍不住發表這幾天的觀察：「上課如果只是填鴨式資訊的給予，許多學生會停止動腦，我們要激發他們思考、表達，知識才會活化起來。」

「上課讓每一個人都至少發言一次，是德國老師培訓時，最基本的要求。」凱薩琳老師在一旁補充：「新師受訓時，校長會在後面看，是否每一個人都有舉手發言，所以老師的引導非常的重要。」

在德國聯邦地球科學與自然資源研究院總部，馬修老師根據該機構每年投注幾百億台幣在地熱發電的研究，要台德學生猜出哪些非洲國家是合作國家，同學根據火山與溫泉的線索，猜出是東非大裂谷沿線的國家。馬修老師問我：「你覺得讓同學背一堆國名與首都名稱，會讓學生對知識有感？還是將地理結合國家未來的發展，會令學生更有感？」

▲ 學生們在德國聯邦地球科學與自然資源研究院討論能源發展的未來。蔡淇華提供

覺得馬修老師的教學法很像台灣的學思達。我們到漢諾威的天然氣發電廠Enercity參訪前，馬修老師要求每一位學生準備至少一個問題，台灣的學生「被迫」要閱讀許多中英文能源相關的資料。「我上課前會事先問一個問題，他們上課時就不得不參與討論，別無選擇，每一個人都一定要主動參與，因為傳統的教學，學生很容易分心。所以老師要懂得課程設計，讓學生上課有感。」

跨科教學，製造「應用」的「情境」

馬修老師任教英文與地理，在德國，每一位老師都至少須教授兩科以上。一次我到馬修老師的九年級（台灣九年級／國三）「雙語地理課」觀課。該節進度是美國，馬修老師全程使用英語授課，他先用實物投影機展示一張圖片，上面提出一個問題：「是沙拉？還是熔爐？」然後同學們看著紐約市不同地區的種族比例圖，試著討論美國的種族問題。許多同學認為就房地產與人種相關而言，紐約是一盤不相融的沙拉，也有的同學認為就音樂與藝術而言，紐約已是一個熔爐。

▲ 在「雙語地理課」中，馬修老師提問：美國是熔爐或沙拉？蔡淇華提供

事實上，這堂課本身就是一個「熔爐」。

馬修老師將英文與地理融在一起上，學生雖然英文程度不一，但超過一半都可以用非常流利的英文表達，其他英文差的同學也勇於舉手，表達不同的意見。「這堂課重點是地理，英文是工具，所以我不會更正他們的文法錯誤。」馬修老師表示：「重要的是，在『跨科』中，製造有『應用』的『情境』，學生對知識會更有感，語言也學得更快。」

馬修老師強調的「跨科」、有感的「應用情境」，不就是台灣12年國教追求的目標嗎？美純老師發覺他們五年級數學教平行線時，會和美術科結合，畫出以平行為主題的藝術作品。當我們參訪漢諾威史賓格美術館時，教美術與歷史的凱薩琳老師要同學模仿Rineke Dijkstra攝影中人物的站姿，然後討論彼此的感覺。「從情境中帶出操作式的學習，學生會更願意討論一幅作品。」凱薩琳老師說。

▲ 凱薩琳老師在美術館為同學上一堂有感的課。蔡淇華提供

凱薩琳老師的孩子念五年級，英文老師就是馬修老師。凱薩琳表示，家長非常訝異馬修老師的教學成果，因為五年級生許多是第一次接觸英文，才10歲的他們，許多是去年才開始背26個字母，但學生現在已都能夠接受馬修老師的雙語教學，而且勇於開口說英文。

▲ 一下課，馬修老師五年級的學生馬上圍過來跟我練習英語對話。蔡淇華提供

在德國住在馬修老師家裡兩星期，看到他在假日總是努力設計課程。「一直教文法，學生會覺得很無聊，我會要求他們用『情境』演出來。」週日晚餐時，馬修老師說：「明早五年級的課，課程是『英文的禮儀』，我設計了十幾個題目，要學生兩人一組，自己設計，演出1分鐘的對話。例如在巴士上，你覺得太熱，要求別人替你開窗；或是你搬一個大箱子，麻煩別人幫你開門。」

勇敢「融入」，不要害怕改變

雖然在德國也聽到不同的聲音，例如一位西語老師對我說：「一直問答、互動的教學，會拖慢進度，減少學習量。」台灣也有許多老師對改變聽講教學法有疑慮，但是當我真實見到學生的進步與家長的肯定後，我愈來愈確定「融入」改變的好處。

記得第一次觀馬修老師的課時，當他舉起手，10秒後，同學慢慢安靜下來。然後他輕聲說：「同學，請站起來。」學生們便異口同聲：「早安，馬修老師。」多像40年前台灣的行禮如儀。一個西方的老師，知道教育不能只教知識，也要「融入」我們一直忘了提醒的基本禮儀。

離開漢諾威前的週末傍晚，28歲的馬修老師和我走在埃倫澤溏森林。「這座城市的先人真棒，竟能在市中心『融入』650公頃的原始森林。」我不禁讚嘆：「這幾乎是紐約中央公園的兩倍大，也比倫敦的海德公園都要大！」

「我知道。Chi-Hua！」馬修老師突然喊我的名字，滿足的微笑：「我覺得好幸運（I feel blessed）可以當一個老師，可以將自己所認同的價值『融入』在教學中，分享出去。」

「Me too！」我也露出超滿足的微笑。

是啊！在價值紛陳的時代，我決定多多學習別人的優點，融入自己的教學。

是的，年紀大了，仍然不要怕改變。我要當熔爐，不要當沙拉。